Surf House Barcelona

YOUR BEACH CAFE

Los primeros días

Hoy nos gustaría poder transmitir todo lo que hemos sentido hasta hoy. Ya son 3 semanas las de SHB y ha sido un boom de sensaciones, trabajo, estrés, emoción, risas, respeto y muchos nervios. En estos 20 días hemos aprendido muchísimo, a corregir errores, a superar retos, a cambiar pequeños detalles y a seguir adelante. Sabemos que nos equivocamos pero siempre corregiremos. Y aunque seamos amateurs intentamos ser lo mas profesionales que nos es posible!

Today we would like to tell you all our feelings we felt until today. It’s been 3 weeks since the SHB opening and it has been a crazy thing, work, stress, excitement, fun, respect and a lot of nerves. We learnt a lot, correct one’s mistakes, overcome challenges and move on. We know that sometimes we make mistakes but we always try to improve. Even if we are amateurs we try to be as professionals as we can!

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Nuestro equipo es muy majo y se involucra un montón!

Our team is so cute and so worky!

Hemos empezado con una carta cortita ya que también tenemos una infraestructura bastante pequeña, día a día estamos introduciendo pequeños cambios a los platos para que lleguen a ser lo mejor y mas ricos posibles, tenemos en mente cambiar la carta cada temporada, tener un sandwich del mes, ofertas diarias, maridajes de comida y cocktails, y hacerlo lo mejor que sabemos.

We started with a really small menu because we have a quite small kitchen. Day to day we are doing little improvements to get what we want and to be who we want to be. We want to change every season our menu, we want to introduce the monthly sandwich and also have packs with food and cocktails. 

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La tabla de veggies: Guacamole, pico de gallo y nachos, queso crema camembert y crudités y humus con tostaditas. Un plato variado ideal como un entrante para compartir!

Veggie board: Guacamole, pico de gallo and nachos, camembert cream and crudites and humus with toast on bread. A super healthy dish to share!

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Nuestro club sandwich, el don juan del menú!

Our club sandwich, the king of the menu!

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Alice mango, una ensalada brutal! lentejas, mango, cebolla, cilantro y una salsa de jengibre y mandarina!

Alice mango, our lentils salad with mango, onion, coriander and a ginger and mandarine sauce! 

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Y el Pipeline, ay… cuanto nos gusta! ligero, cremoso e ideal para cuando te apetece un sandwich fácil. Atún, cebolla, alcaparras, tomate seco, queso crema y salsa de eneldo y mostaza.

Y que nos decís del sandwich de nutella con frutos rojos? para morirse!

And we love our Pipeline! so lighty, so creamy, perfect to feel light on your feet! Tuna, onion, cappers, dried tomato, cream cheese and a dill and mustard sauce.

And what do you think about our nutella sandwich with blueberries? To die for it!

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Y de nuestros postres? Hola???? Tarta de queso y coulant con helado de vainilla.

Our desserts are also AWESOME, cheesecake and chocolate coulant with vanilla icecream.

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Ya de antemano pedimos disculpas si alguna cosa ha salido con un poco de retraso, nos estamos asentando. Y rogamos que si hay alguna critica constructiva no os cortéis porque será mas que bien recibida!!

Un momento, stop. Paraos a admirar nuestros tomates…

And we want to apologize ourselves if any time we make you wait for a while, we are just starting and fixing everything. And please if you have any constructive criticism let us know!!!

Wait. Stop to contemplate our tomatoes…

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Y para acabar tenéis que probar nuestros cocktails, a parte de currarnos tope las presentaciones son súper! Nuestra carta esta inspirada con el campeonato mundial de surf, un cocktail por país con ingredientes de este mismo. Dejaos llevar!!!!

Don’t leave without trying our super duper cocktails! Look so good taste better! Our menu is inspired with the world tournament of surf and we have a cocktail for each country with some of their ingredients. Take it easy!!!

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Copazo de sangria!

Sangria boom!

Ah! Y esto han sido un par de días de promos que hemos hecho:

Here you have couple promotions we did:

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El día de la mojito party!

Mojito party!

WE HEART NACHOS

Y el día de los amantes de los nachos! Ñammmmm

And nachos lovers day! Yummmmyyyy

Queremos que todo el mundo sienta Surf House Barcelona como su casa, donde poder venir relajarte, tomar un delicioso zumo natural y disfrutar de las vistas, del lugar y sobretodo de nuestra compañía! Porque nosotros estamos encantados de que vengáis y compartáis con nosotros vuestros momentos!!

Además vamos a dejar vergüenzas y historias en casa y ya es hora de mover el culo y bajar a hacer insanity trainning con nosotros, salir a hacer paddle un ratito y desconectar o incluso apuntarse a una sesión de running!!!

We want all of you to feel part of Surf House Barcelona, as your home, where you can come to feel relaxed, to drink some fresh smoothies and enjoy the views, the place and with us, to go for a paddle ride or join us for a running session!

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De verdad no os tira???? Nosotros nos lo pasamos bomba!!!!

Lo dicho, os esperamos aquí con los brazos abiertos, la comida hecha y un cocktail en la mano! Salud! 😉

Really don’t you feel keen to come around??? Because we are having too much fun!!!!

We are waiting you with open arms, the meal done and a cocktail in our hands! Cheers!!! 😉

Hoy suena: “Left alone” de Chet Faker

Fotos: Hemos decido que lo vamos a hacer con nuestros móviles haha

Playlist: “Left alone” de Chet Faker

Photo credit: We decided we are gonna take the photos with our phones haha definitely 

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Esta entrada fue publicada en agosto 25, 2013 por y etiquetada con , , , , , , , , , , , , , , , , .

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